รายละเอียด: ข้าวกล้องงอก (ชนิดข้าวแดง) ขนาด 1 กก.
ข้าวกล้องงอก ผลิตจากข้าวชนิดพิเศษที่เรียกว่า ข้าวฮางหรือข้าวหอมทอง เป็นข้าวกล้องชนิดหนึ่งแต่มีคุณค่าทางอาหารสูงกว่าและนุ่มกว่า ผ่านการแปรรูปโดยการนำข้าวเปลือกแช่น้ำแล้วไปบ่มให้งอก จากนั้นนำมานึ่งให้สุกตากให้แห้ง แล้วจึงนำไปสีเป็นข้าวสาร
คุณสมบัติของข้าวกล้องงอก
-มีวิตามินบี 1 มากกว่าข้าวขาว 4 เท่า ป้องกันโรคเหน็บชา
-มีธาตุเหล็กมากกว่า 2 เท่า ป้องกันโรคโลหิตจาง
-มีโปรตีนมากกว่า 20% ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
-มีเกลือแร่และวิตามินมากกว่า 20 ชนิด ทำให้ร่างกายแข็งแรง ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง ช่วยย่อยระบบอาหาร
-ช่วยให้สมองผ่อนคลาย นอนหลับสบายและช่วยให้ความจำดี
-ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์ไม่ให้แก่ก่อนวัย ผิวกระชับตึง
-ช่วยควบคุมน้ำหนักตัว มีน้ำตาลต่ำ เหมาะสำหรับผู้ป่วย โรคเบาหวาน
-มีสารกาบา (GABA) สูง ช่วยลดความดันโลหิตและลดปริมาณคลอเรสเตอรรอล ป้องกันการทำลายสมองและโรคสูญเสีย ความทรงจำหรืออัลไซเมอร์ได้
วิธีการหุง:
ใช้น้ำน้อยซาวเร็วๆ ครั้งเดียว ใช้น้ำ 2 ส่วน : ข้าว 1 ส่วน
ถ้าต้องการให้ข้าวขาวมีความหอมและนุ่มควรหุงผสมข้าวแดงและข้าวเหนียวเข้าไปนิดหน่อย
"ข้าวกล้องงอกทุกถุงผลิตจากโครงการนาข้าวปุ๋ยอินทรีย์ บรรจุในถุงสูญญากาศ เพื่อคงคุณค่าทั้งคุณภาพและความหอมของข้าวกล้องงอกได้นาน คุณภาพเพื่อการส่งออกโดยเฉพาะ"
สนใจข้าวกล้องงอกกรุณาติดต่อ
บ้านกุลธิดา
885/5 ถ.ช้างเผือก ต.ในเมือง อ.เมือง นครราชสีมา 30000
โทรศัพท์: 044-246755 มือถือ: 08-18796327, 08-18795326
อีเมล์ : bankultida@yahoo.com